Der Wein

Rebsorte   Riesling

Lage          Bodenheimer Ebersberg

Ausbau     im alten über 50 Jahre alten Holzfaß
                 mit langer Reifung auf der Feinhefe

Preis         15,- € / 0,75l Flasche

Der niedrige Hektarertrag der alten Weinstöcke bringt einen kraftvollen, komplexen Riesling mit viel Schmelz hervor. Citrusfrüchte und Maracuja, Pfirsich und Aprikose prägen die typische, reife Rieslingfrucht, die von weicher Kalksteinmineralität untermauert wird.